好料理

白砂糖A 20 全部分類

咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.1
青梅醬
醬
青梅,白砂糖
綜合評分 8.2
奶油芝士吐司
吐司
新良麪包粉,妙可藍多奶油芝士,安佳淡奶油,全蛋液,酵母,牛奶,鹽,糖,黃油
綜合評分 8.7
豆沙卷麪包
早餐
高筋麪粉,紅豆沙,水,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,黃油
綜合評分 9.4
家主題荷花淡奶油手繪蛋糕（8寸）
蛋糕
蛋糕胚,芒果和獼猴桃夾陷,淡奶油（藍風車）,奶粉（用在淡奶油打發）,白砂糖（淡奶油打發）,食用色素,甘納許
綜合評分 9.2
奶香紅豆曲奇
奶香
黃油,低筋麪粉,白砂糖,奶粉,淡奶油（可用純牛奶代替）,雞蛋,杏仁粉（一定要加，因為這是好吃的關鍵）,鹽,蜜紅豆（沒有的話可以用葡萄乾代替）
綜合評分 8.3
葡萄乾橙皮朗姆酒麥芬（低卡）
馬芬
低粉,泡打粉,小蘇打粉,雞蛋,牛奶,玉米油,朗姆酒,葡萄乾,橙皮削
綜合評分 9.8
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7
牛油果色拉
沙拉
牛油果,小番茄,紫甘藍葉,檸檬,鹽,橄欖油,黑胡椒,芒果
綜合評分 7.6
青梅醬
醬
青梅,白砂糖
綜合評分 9.4